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食品科学技术

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细菌生理生化反应实验中为什么要设置对照?

正确答案:因为细菌的生理生化反应实验不可预知的结果很多,为了确保实验的可重复性和科学性,一般应该设立阳性和阴性对照,也是为了减少试剂因素、人为因素的误差。
答案解析:
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