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食品科学技术

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连续式脱胶工艺的特点是什么?

正确答案: 优点是:精炼率多,油质好;所得油脂磷脚的质量好,含油少,可以直接加工成精制品;连续化生产,处理量大,成本低,操作简单且对环境污染小。但设备投资大,蒸汽与电耗较高。
答案解析:
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