多做题,通过考试没问题!
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是()。
A、蛋白质消化率
B、生物价
C、蛋白质净利用率
D、蛋白质功效比值
E、氨基酸评分
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度
·
下列不属于必需氨基酸的有()。
·
金属硫蛋白合成的主要部位是()。
·
蛋白质生物学价值的高低主要取决于()。
·
小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是()。
·
因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为()
·
参与肌酸合成的是()。
·
氨基酸模式是()。
·
某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物
·
按能量计算,我国成人蛋白质推荐摄入占膳食
热门试题
·
由氮计算蛋白质的换算系数是()。
·
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质,主要
·
粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是()
·
婴儿需要9种必需氨基酸供给,除了成人需要
·
评价食物蛋白质营养价值的公式:[食物氮-
·
由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗,
·
人体每天更新蛋白质的量为()。
·
为安全可靠,摄入氮需大于排出氮多少,才能
·
可测定肌肉蛋白质代谢,了解肌纤蛋白分解情
·
水肿可能是由于缺乏()。