多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
栽培稻品种的分类:()。
正确答案:
籼稻和粳稻、晚稻和早稻、水稻和旱稻、黏稻和糯稻
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
挥发性盐基氮()是用来判断鱼类新鲜度的指
·
在果酒酿造时,利用果汁中的蛋白质与()物
·
肉的食用品质有哪些?
·
果蔬原料的保鲜的原理有()、()、()、
·
果蔬含有哪些糖类?
·
小麦面筋
·
下列哪种化学物质不是防腐剂?()
·
果蔬中的糖类对果蔬的加工有什么影响?
·
谷类食物的特征主要有哪些?
·
畜禽宰前为什么要休息、禁食、饮水?有何具
热门试题
·
变蛋加工是利用禽蛋在一定pH条件下发生凝
·
冷却肉
·
试述提高牛肉嫩度的方法?
·
稻谷制米主要有哪几个主要阶段?影响稻谷碾
·
玉米淀粉生产包括哪几个主要阶段?
·
粮油原料有几种分类法?一般如何分类?
·
谷壳率
·
感官评定
·
千粒重
·
胴体