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营养(士)
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营养(士)
通常混合性食物每418kJ（100kcal）产生的代谢水为（）。
A、6mL
B、8mL
C、10mL
D、12mL
E、14mL
正确答案:
D
答案解析:
有
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与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）
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牛油中的脂肪酸主要为（）。
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生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（）。
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鱼油和鱼肝油不含的维生素为（）。
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下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。
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橄榄油中的脂肪酸主要为（）。
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谷类加工越细，营养素损失得较少的是（）。
