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餐饮管理

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新鲜鱼最适宜的冷藏温度和相对湿度是（）。

  • A、0-1℃，75%-85%
  • B、0-1℃，85%-95%
  • C、-1-1℃，85%-95%
  • D、-1-1℃，75%-85%
正确答案:D
答案解析:有
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