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餐饮服务食品安全操作规范

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《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证,购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和()等内容。

  • A、产品名称
  • B、产品执行标准
  • C、产品数量
  • D、以上都对
正确答案:A,C
答案解析:
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