多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
进行微生物检验采集的食品样品,在送检过程中应越快越好,一般不应超过24h。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
凡已能从药品、瓶口(外盖内侧及瓶口周围)
·
荚膜
·
根据碳源和能量来源可将微生物分成光能无机
·
食品的细菌学检查所包含内容很多,一般都要
·
发酵过程的技术要点?有哪些注意事项?
·
D( DRT)值是指在一定温
·
微生物性食物中毒
·
有氧条件下的腐败在有氧条件下,需氧和兼性
·
气调保藏
·
下列结构不是细菌特殊结构的是()
热门试题
·
不属于变形杆菌食物中毒症状的是:()
·
肠道致病菌具有哪些生物学特性?
·
细菌
·
在测定菌落总数时,如何选择菌落进行计数?
·
细菌根据其形状大致可分为三大类,分别是(
·
菌种保藏的基本原理和主要方法有哪些?
·
食源性疾病
·
理想的培养基凝固剂应具备哪几个特性?
·
霉菌孢子大小与酵母接近。
·
GB/T 4789.2-20