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食品科学技术

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饼干生产中，下列（）方法适合于高油脂饼干成形，且没头子产生。

  • A、冲印成形
  • B、辊印成形
  • C、辊切成形
  • D、其他成形方法
正确答案:B
答案解析:有
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