多做题,通过考试没问题!
淮扬特色美食文化
睦霖题库
>
大学试题(大学选修课)
>
淮扬特色美食文化
《洛中见闻》中说:唐僖宗在中秋节吃月饼,味极美。他听说新科进士在曲江开宴,便命御膳房用绫包裹月饼赏赐给他们,这是月饼初见记载。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
发达的交通使南北货品在这里交融集散,适宜
·
冷水锅放上蒸屉,蒸屉上铺好蒸馒头用的布,
·
红烧狮子头这是一道淮扬名菜,狮子头肥嫩异
·
佩茱萸,赏菊,饮黄酒和吃重阳糕,是重阳节
·
京杭大运河是中国仅次于()的第二条“黄金
·
元宵作为中国传统节日的象征,开始在全国乃
·
李白,年少时父母双亡,家道贫寒,常到城下
·
淮安名厨以鳝为原料,可制作()样佳肴,即
·
端午食粽子是为了()
·
边疆塞外,民族众多,风俗奇异。汉族正统多
热门试题
·
软兜长鱼,又称“软兜鳝鱼”,是淮扬菜中最
·
甲鱼的习性是喜静怕惊,喜阳怕风,喜洁怕脏
·
平桥最出名的莫过于入选过满汉全席的佳肴—
·
()特御封“天下第一菜”,鲜美可口的便不
·
“软兜长鱼”还作为1949年新中国成立的
·
江淮地区盛产(),肉嫩、味美,营养丰富。
·
黄河渐渐北徒人海,运河水位降低,漕粮改由
·
运河水运的发达,使南北货品在淮安交融集散
·
震丰园馄饨皮极薄,每斤面可打600多张,
·
开洋蒲菜为清热解毒食谱以及孕妇食谱,具有