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02516食品生物化学

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下述关于蛋白质结构与功能的描述中,错误的是:()

  • A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构
  • B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质
  • C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变
  • D、蛋白质空间构象与功能无关
正确答案:D
答案解析:
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