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营养(师)

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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。

  • A、亚油酸
  • B、亚麻酸
  • C、花生四烯酸
  • D、DILA
  • E、EPA
正确答案:A
答案解析:有
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