多做题,通过考试没问题!
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是()。
A、谷氨酸
B、色氨酸
C、组氨酸
D、亮氨酸
E、赖氨酸
正确答案:
E
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是
·
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,
·
谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。
·
大豆食品富含的氨基酸是()。
·
粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有
·
与精白米比较,()保留了较多的维生素、纤
·
维生素E最好的食物来源是()。
·
根茎类蔬菜不包括()。
·
在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因
·
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()。
热门试题
·
菌藻类食物具有()。
·
大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是
·
下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是
·
维生素C含量比较高的食物是()。
·
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,
·
豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食
·
下列哪种物质是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成
·
大豆蛋白中含量较低的氨基酸是()。
·
饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、
·
大豆中含量较低的营养素是()。