多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

食品冻结时最大冰晶生成带是在哪个阶段形成的()

  • A、初阶段;
  • B、过冷点阶段;
  • C、中阶段;
  • D、终阶段。
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题