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00980烹饪原料学

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β-淀粉酶水解淀粉是每次切下的是一个()

  • A、麦芽糖分子
  • B、葡萄糖分子
  • C、蔗糖分子
  • D、果糖分子
正确答案:A
答案解析:
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