多做题,通过考试没问题!
淮扬特色美食文化
睦霖题库
>
大学试题(大学选修课)
>
淮扬特色美食文化
千里淮河和千年运河在这里交汇,自古为漕运枢纽、南北要冲,素有“南船北马、九省通衢”之称。
正确答案:
错误
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
选用龟形盖碗装上精烩甲鱼,食后能调理身体
·
豆腐的历史,《()》上就有“凡黑豆、黄豆
·
江淮地区盛产鳝鱼,肉嫩、味美,营养丰富即
·
我国最早的食疗专论是()
·
作为世界历史文化遗产——京杭大运河中,遗
·
正是由于淮扬菜与中华养生哲学这千丝万缕的
·
千百年来,淮扬菜海纳百川,特色肴馔迭出,
·
春秋末期,吴王夫差为北上争霸中原,于公元
·
在炒制过程中,掂锅的方法,这种()速烩的
·
软兜长鱼,又称“软兜鳝鱼”,是淮扬菜中最
热门试题
·
茶馓的花色品种繁多,可制成梳子形、菊花形
·
宋代名医孙思邈的《备急千金要方》是现存最
·
淮白鱼对()具有很强的适应性,即使在冬季
·
唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——()为最
·
由于店主带领师傅们不断地改进操作技术,提
·
晚清,随着()的改革,两淮盐商衰败下来。
·
四大菜馆既同奉淮菜为正宗,又各有千秋,为
·
奔腾不息的淮水哺育了勤劳勇敢的淮安人民,
·
淮安茶馓创于()后期,距今有一百多年的历
·
西汉淮阴人枚乘在其代表作《七发》中,为(