多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

下列哪些脂类能形成β晶体结构()

  • A、豆油
  • B、奶油
  • C、花生油
  • D、猪油
  • E、菜籽油
  • F、棉籽油
正确答案:A,C,D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题