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食品科学技术
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食品科学技术
在相同的有效使用量下,丙酸及其盐(钙盐和钠盐)对下列微生物中,基本没有抑制活性的是()
A、革兰氏阳性细菌
B、革兰氏阴性细菌
C、霉菌
D、酵母
正确答案:
D
答案解析:
有
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