多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

玻璃态

正确答案:以无定形(非结晶)固体存在的食品状态,称为食品的玻璃态。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题