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00977餐饮业法规

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正确的餐饮用具清洗消毒(热力)顺序是()。

  • A、刮、洗、消毒、冲、保洁
  • B、刮、冲、洗、消毒、保洁
  • C、冲、洗、刮、消毒、保洁
  • D、刮、洗、冲、消毒、保洁
正确答案:D
答案解析:
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