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餐饮服务食品安全操作规范

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被检查出有碍食品安全的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。这些疾病包括：（）

  • A、痢疾、伤寒
  • B、甲型病毒性肝炎
  • C、化脓性、渗出性皮肤病
  • D、高血压
正确答案:A,B,C
答案解析:有
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