多做题,通过考试没问题!
园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
睦霖题库
>
大学试题(农学)
>
园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
低甲氧基果胶的制取()、()。
正确答案:
酸化法;碱化法。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
果和蔬菜的冷害症状有表面出现凹面、()、
·
果蔬中的化学成分:(),(),(),()
·
水果和蔬菜常用的贮藏方式有:气调贮藏、机
·
预冷()是采后必不可少的措施。
·
要将红星苹果贮藏10个月,应选择哪一种贮
·
制造干制品方法:()、()、();护色液
·
机械伤、高温和冷害等外界因素能抑制乙烯的
·
简述糖制保藏的机理有哪些?
·
简述为什么园艺产品贮藏保鲜中需把低温作为
·
水果和蔬菜的预冷方式有:自然降温、水冷、
热门试题
·
果酒酿造的微生物:()、()、()、()
·
半成品保藏()、()。
·
均质与脱气
·
一个模式制冷系统由()、()、()和()
·
超微粉粉碎方法和设备()、()、()、(
·
气调贮藏适合贮藏()
·
辐射贮藏
·
简述乙烯对园艺产品成熟衰老的影响
·
烫漂其主要目的是什么?
·
蜜饯可分为湿态和干态两类,而且都是高糖高