多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

嗜热菌的最适合生长温度是()。酒精测试机理在于酒精可使蛋白质颗粒()而失去稳定性。

正确答案:50°C-60°C;脱水
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题