《餐饮服务食品安全操作规范》对原料外观查验有何要求？
正确答案:
1.预包装食品的包装完整、清洁、无破损，标识与内容物一致。
2.冷冻食品无解冻后再次冷冻情形。
3.具有正常的感官性状。
4.食品标签标识符合相关要求。
5.食品在保质期内。
2.冷冻食品无解冻后再次冷冻情形。
3.具有正常的感官性状。
4.食品标签标识符合相关要求。
5.食品在保质期内。
答案解析:有
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餐饮服务食品安全操作规范
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