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食品科学技术
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食品科学技术
油料剥壳有哪几种不同的方法?
正确答案:
油料剥壳是根据油料皮壳性质、油籽的形状大小及仁皮结合情况的不同,采用不同的剥壳方法1)摩擦搓碾法2)撞击法3)剪切法4)挤压法5)气流冲击法
答案解析:
有
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