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营养(师)
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卫生资格(中初级)
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营养(师)
对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是()。
A、苏氨酸
B、赖氨酸
C、色氨酸
D、谷氨酸
E、精氨酸
正确答案:
D
答案解析:
有
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分解蛋白质为肽类的是()。
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含3个氨基酸残基的肽称为()。
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成人蛋白质推荐摄入量为()g/(kg·日
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为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应
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下列最符合蛋白质互补原则的为()。
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在细胞膜表面上有信息传递功能的是()。
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由氮计算蛋白质的换算系数是()。
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用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标不
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蛋白质功效比值是()。
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测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中
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