多做题，通过考试没问题！
营养(师)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(师)
由氮计算蛋白质的换算系数是（）。
A、6.25
B、2.56
C、5.62
D、6.90
E、7.00
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证
·
蛋白质营养价值的评价指标不包括（）。
·
具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。
·
对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每
·
分解淀粉为麦芽糖的是（）。
·
评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学
·
婴儿需要9种必需氨基酸供给，除了成人需要
·
应维持正氮平衡的人群不包括（）。
·
对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸
·
评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）。
热门试题
·
由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗，
·
婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外，
·
蛋白质的互补作用是指（）。
·
实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（）。
·
真蛋白质消化率是评价（）。
·
必需氨基酸构成最好的食物是（）。
·
限制氨基酸是指（）。
·
每天人体要更新蛋白质（）。
·
正常成人应为（）。
·
下列蛋白可作为参考蛋白的有（）。
