多做题,通过考试没问题!
园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
睦霖题库
>
大学试题(农学)
>
园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
无论是冷藏还是气调贮藏,都最大限度抑制其有氧呼吸,使其产生无氧呼吸。
正确答案:
错误
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列在0℃下部容易产生冷害的园产品是()
·
果实冻害(frozen in
·
园艺产品在成熟期间中,糖和淀粉的含量都在
·
简述乙烯对园艺产品成熟衰老的影响
·
单宁的主要加工特性如下:()、()、()
·
试述马铃薯的贮藏技术。
·
简述为什么园艺产品贮藏保鲜中需把低温作为
·
园产品的采收成熟度()
·
园产品的冷害是指()
·
通过少量失水可延长贮藏期的园艺产品是()
热门试题
·
蜜饯可分为湿态和干态两类,而且都是高糖高
·
水果和蔬菜的主要化学组成有:水、碳水化合
·
简述园艺产品采后温度、湿度和气体成分对贮
·
依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分
·
鲜切花采收后应该采取预冷措施,比较适宜的
·
园艺产品采后涂蜡的目的是什么?
·
冷库房的结构应包括()、()和()三大部
·
幼嫩蔬菜不耐贮的原因是()、()、()、
·
果蔬包装的排列方式:()、()、()、(
·
果蔬中有机酸对加工有什么影响?