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食品科学技术

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巴氏杀菌机TC64生产时温度高应检查的内容？

正确答案: 1）冰水的温度和压力
2）冰水回流是否畅通
3）V120位臵是否正常
4）V120密封是否完好
5）原奶入口温度是否正常
6）巴氏杀菌机冰水控制阀动作是否正常
答案解析:有
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