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营养师基础知识(公共科目)

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通过()可预防食品中杂环胺类化合物对机体的危害。

  • A、防霉处理
  • B、增加水果蔬菜的摄入量
  • C、改变不良饮食习惯
  • D、改变不良烹饪方式
正确答案:B,C,D
答案解析:
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