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食品科学技术

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将卧式压力杀菌锅设备图中的零部件名称和工艺管口名称标注出来。

正确答案: 1、锅体；2、锅门；3、溢水管；4、压力表；5、温度计；6、回水管；7、排气管；8、压缩空气管；9、冷水管；10、热水管；11、安全阀；12、水位管；13、蒸汽管；14、排水管；15、卸气阀；16、薄膜阀
答案解析:有
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