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前厅服务员考试

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总台服务出现差错如何处理?

正确答案: 1、如客人在场,要真诚地向客人道歉,以求得客人的谅解;
2、及时采取补救的措施,给予适当的补偿;
3、要仔细地查找原因,如实向上司报告;
4、如自己无法解决的问题,要马上请示上司,以免酿成大的事故。
答案解析:
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