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营养(士)
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营养(士)
人体对氨基酸的吸收主要发生在（）。
A、食管
B、胃
C、小肠
D、结肠
E、口腔
正确答案:
C
答案解析:
有
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最新试题
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与肠代谢功能密切相关的是（）。
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小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白属于（）
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蛋白质营养价值的评价指标不包括（）。
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蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素
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肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是（）。
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反映食物蛋白质数量的指标（）。
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在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式
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属于非必需氨基酸的是（）。
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不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。
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评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学
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临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是（）
