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冷藏工考试
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冷藏工考试
当氨液溅到皮肤或衣服上时,应立即把被氨液侵湿的衣服脱去,用水或()%的硼酸水冲洗皮肤,水温不得超过46度,切忌干加热。
A、1
B、2
C、3
D、4
正确答案:
B
答案解析:
有
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