多做题,通过考试没问题!
冷藏工考试
睦霖题库
>
操作工技能考核考试
>
冷藏工考试
用乳酸、氧化钠、漂白粉等进行除霉的方法属于()。
A、机械除霉
B、物理除霉
C、化学除霉
D、紫外线除霉
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
包冰衣的鱼体温度越低,冰衣越厚,鱼体温度
·
低温冷藏间的温度一般要求在()以下,温度
·
()由传感器、结构件和电路三部分组成。
·
冷库的电梯要定期做()工作,也要定期做安
·
()的目的就是维持食品的营养价值,延长保
·
保持直接接触的物体之间传导过程一直进行到
·
鱼类生产性冷库的生产流程为:理鱼间→冻结
·
食品的冻结温度低于-18℃时,按冻结程度
·
单轨字盘秤的最大称重为()kg。
·
法定计量单位中常用的制冷量单位为瓦和千瓦
热门试题
·
木箱装蒜头实际容量定额比篓装苹果的实际容
·
食品储存的目的就是维持食品的营养价值,(
·
热爱本职工作、遵纪守法和()是冷藏工的职
·
()冷却肉体为最好。
·
猪肉的实际容量定额较牛肉的()。
·
用紫外线灯杀菌消毒时,每立方库房的空间需
·
食品冻藏过程如何防止食品冰晶长大()。
·
物体导热量的大小与物体的性质()。
·
库房规定垛码高度与某种商品按楼板载荷能力
·
在下列解冻方法中,效果最好的是()。