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食品科学技术

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食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为()。

  • A、96%,92%,98%
  • B、98%,95%,92%
  • C、98%,92%,95%
  • D、95%,98%,92%
正确答案:B
答案解析:
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