多做题,通过考试没问题!

冷藏工考试

睦霖题库>操作工技能考核考试>冷藏工考试

食品升温时,把食品放在比()高3~5℃,相对湿度为75﹪~80﹪的环境中升温。

  • A、食品温度
  • B、库温
  • C、蒸发温度
  • D、冷凝温度
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题