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前厅服务员考试

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如何做好行李安全控制?

正确答案: (1)准确掌握客情。前厅服务的行李人员要准确掌握每天各类客人的抵店、离店情况。
(2)操作规范、严谨。
①行李到店时,行李员要核准件数,检查行李外观有无破损,逐项填写登记表,与有关人员核实并签收,并按规定或商定时间及时将行李物品送到客房或指定地点。
②行李员将行李送入客房或送交客人时,不得随意放在房门口。
③暂时放在大厅或行李库内的行李应加盖网罩,或绳索连接,挂好行李卡,并安排专人看管。
④客人离店时,行李人员按要求及时将房间行李集中并核实件数,查看行李外观有无破损,与客人或陪同人员再次确认并签收。
⑤住店客人办理寄存行李物品时,行李人员要事先向客人说明饭店不收存易燃、易爆等违禁物品,然后按规定办理相关手续。
⑥行李房内严禁吸烟,客人的物品应按规定码放整齐,短存与长存的行李要分隔开,并挂好寄存牌。各班次交接班时应当面点清核准。行李房内不得堆放员工的私人物品。
答案解析:
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