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食品科学技术
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食品科学技术
葡萄糖吡喃式环状结构中的一种为:其名称为();其中有()个手性碳原子,绝对构型分别为()。
正确答案:
α-D-吡喃葡萄糖;5;1R,2R,3S,4R,5R-
答案解析:
有
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