多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌，请问这种蛋白质水解酶属于（）。

  • A、胞内碱性蛋白酶
  • B、胞外碱性蛋白酶
  • C、胞内酸性蛋白酶
  • D、胞外酸性蛋白酶
正确答案:B
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题