多做题,通过考试没问题!
营养(师)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(师)
饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()。
A、淀粉酶缺乏或活性降低
B、麦芽糖酶缺乏或活性降低
C、凝乳酶缺乏或活性降低
D、盐酸缺乏
E、乳糖酶缺乏或活性降低
正确答案:
E
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
有关牛奶,正确的是()。
·
()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素
·
含抗胰蛋白酶因子的是()。
·
在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入
·
与膳食纤维的作用相同的大豆成分是()。
·
100mL啤酒含乙醇()。
·
蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起(
·
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
·
通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗
·
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,
热门试题
·
人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪
·
咖啡导致胆固醇升高的重要原因是()。
·
维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏()
·
酒的能量主要来源于()。
·
食品营养价值的评定不包括()。
·
水果与蔬菜一样,主要提供()。
·
蔬菜、水果中不能提供的维生素是()
·
鱼类蛋白质的含量一般为()。
·
氨基酸评分是()。
·
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,