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食品科学技术
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食品科学技术
在温度和压力恒定时,决定化学反应速度的3个主要因子是:1)();2) 碰撞频率因子A;3)()。其中后两项已并入Arrhenius关系。
正确答案:
扩散因子D;化学活化能因子Ea
答案解析:
有
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