多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
天然培养基成本太高,因此在工业生产上很少用.
正确答案:
错误
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
什么是噬菌斑?检查噬菌体常用哪几种方法?
·
简述冷热空气直接混合式空气除菌的基本流程
·
消泡方法中的机械消泡效果不理想,仅仅作为
·
制备基因探针的方法有哪些?
·
食品生产中的危害分析与关键控制点是().
·
根据辐射剂量及目的的不同,食品辐照有三种
·
下列哪一项不属于我国罐头食品厂常用的排气
·
菌种接种量的大小与该菌在发酵罐中生长的速
·
染菌可以分为().
·
分析归纳焙烤用的原辅料对酵母发酵起什么作
热门试题
·
利用乳酸菌发酵到的产品有().
·
RNA分为几种,它们在蛋白质合成中各起什
·
工业微生物利用的氮源可分为()
·
在工业微生物利用的无机氮源中()是利用效
·
微生物的一个生长周期包括().
·
正是由于()的存在,使小麦粉具有独到的特
·
目前哪种酶主要可以用来降解啤酒中的蛋白质
·
食品工艺学是根据()、()的原则,研究食
·
为了避免罐头“出汗”可以采取什么措施?
·
小麦中,产生胀润作用的物质是(),在面团