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旅游(酒店管理)

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以下（）项属于餐饮管理的特点。

  • A、产销即时性，收入弹性大
  • B、业务内容杂，管理难度高
  • C、固定成本小，所获利润大
  • D、品牌忠诚高，专利保护难
正确答案:A,B
答案解析:有
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