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餐饮服务食品安全操作规范

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化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有()。

  • A、食品中天然有毒有害物质
  • B、食用农产品农药兽药残留超标
  • C、食品加热的中心温度未达到70℃
  • D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染
正确答案:A,B,D
答案解析:
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