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营养(师)
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营养(师)
由胃黏膜壁细胞分泌的、可与食物中维生素B12在胃内结合的内因子是一种（）。
A、糖蛋白
B、γ-氨基丁酸
C、多肽
D、脂肪酸
E、脂蛋白
正确答案:
A
答案解析:
有
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与动脉硬化发病有关的氨基酸是（）。
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为减少肝、肾负担，肝、肾疾病患者的膳食应
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含10个以下氨基酸残基的肽称为（）。
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