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食品科学技术

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焦糖色素是我国允许在食品中广泛使用的一种着色剂。其中可用于碳酸饮料、黄酒生产的焦糖色素为:()

  • A、普通焦糖
  • B、碱性亚硫酸盐焦糖
  • C、氨法焦糖
  • D、亚硫酸氨法焦糖
正确答案:D
答案解析:
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