多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
简述选择分析方法考虑的因素。
正确答案:
（一）分析要求的准确度和精密度
（二）分析方法的繁简和速度
（三）样品的特性
（四）现有条件
（五）初步确定分析方法
（六）方法评价
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
马铃薯芽眼四周和变绿部位不能食用是因为存
·
蛋白质的水合性质
·
简述重量法测定食物中粗纤维原理。
·
含有蛋白质的食品，在热加工时，会发生美拉
·
简述食品中气味形成的途径有哪些？
·
酯交换
·
简述风味物质的分析方法。
·
食品体系中，水与溶质的相互作用有哪些类型
·
果胶酶在果汁加工的作用主要有（）和（）两
·
柠檬醛是食品工业上常用的合成香料，其&
热门试题
·
生物有效性
·
多糖在食品中的增稠特殊性与哪些因素有关？
·
在蛋白质三级结构的形成过程中，大多数的疏
·
酥油
·
基本味觉（）、（）、（）、（），我国还要
·
β-环糊精分子中（）个葡萄糖基的C6上的
·
人体一般不会缺乏以下哪种物质（）。
·
对酶活性有影响的因素有哪些？
·
必需FA有（）。
·
脂肪酸的分解有（）、（）、（）等方式。
