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前厅服务员考试

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客房在饭店中的地位是什么?

正确答案: (1)客房是饭店的基本设施和主体部分
(2)客房商品质量是饭店商品质量的重要标志
(3)客房部的管理直接影响饭店的运行管理
(4)客房收入是饭店经济收入的主要来源
答案解析:
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