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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
()还是我国酒文化的集大成者,书中几乎无一人物不好酒,无一章节不写饮酒,酒成了刻画典型环境中典型性的需要,成为喜剧美和悲剧美的体现。
A、《三国演义》
B、《红楼梦》
C、《西游记》
D、《水浒传》
正确答案:
D
答案解析:
有
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金湖的小龙虾个头都很大,色泽鲜艳,肉嫩味
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运河水运的发达,使南北货品在淮安交融集散
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这条流经淮安的第二条人工运河,便日益开始
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地域()是地方美食的根植土壤。
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想吃金湖小龙虾解馋,最适宜的月份是()月
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淮扬菜注重以“()”取胜,以独特的烩焐烧
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“赤瑛盘内,高堆麟脯鸾肝;紫玉碟中,满盛
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需开汤下锅,汤中用料则为肋条上的排骨和肉
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盱眙於氏龙虾,历经()余年的发展,从一个
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不仅文人墨客对淮扬菜情有独钟,民间也流传